Saved
Topp 5 böcker om mat - som inte är kokböcker
Be the first to comment...
Kitchen Diaries
adlibris.com
sofie
The Kitchen Diaries av Nigel Slater: Man behöver faktiskt inte tillaga ett enda recept i Nigel Slaters trilogi av kokböcker – att få ta del av hans tankar och idéer om matlagning är mättsamt nog. Det finns faktiskt i stort sett inget privat i Slaters dagböcker, men väl ett smart, personligt och inspirerande berättande.
Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar
adlibris.com
sofie
Kris, kalas och kolhydrater av Annina Rabe och Anna Hellsten: Underbar bok med sorgliga, roliga, vackra historier ur livet och med beprövade fantastiska recept. Även känd – hos mig – som boken som avslöjade att umami i själva verket möjligen är glutamat.
Kitchen Confidential – Anthony Bourdain – Bok | Akademibokhandeln
akademibokhandeln.se
sofie
Kitchen Confidential av Anthony Bourdain: krogvärldens egen salige rock star lägger korten på bordet om kocklivet i New York i början av 90-talet. Kul, smart och stundvis mörkt - men välskrivet rätt igenom.
SALT FAT ACID HEAT
saltfatacidheat.com
sofie
Salt, Fat, Acid, Heat av Samin Nosrat: Tv-serien I all ära men det är boken som är rent köksguld. Hur funkar grunderna med salt, fett, syra och värme i matlagning – här är manualen. Dessutom ett vidunderligt recept på buttermilk chicken.
Save Me The Plums – Ruth Reichl – Bok | Akademibokhandeln
akademibokhandeln.se
sofie
Save Me the Plums: My Gourmet Memoir av Ruth Reichl: Hon har levt sitt liv i matjournalistikens centrum och var den sista chefredaktören för Conde nasts ikoniska Gourmet Magazine. Ruth Reichl har med andra ord en hel del kul att berätta – här gör hon det både lysande och spännande.
Series
Classic Mini-series
6 items
Movies
Great Biopics
17 items
emilk
DN Kultur 2021
30 items
Movies
Star Wars movies in chronological order
11 items